Il tempo non esiste, è solo una dimensione dell'anima. Il passato non esiste in quanto non è più, il futuro non esiste in quanto deve ancora essere, e il presente è solo un istante inesistente di separazione tra passato e futuro.

In Valpolicella

Il tempo è

nostro amico

Wine Relais “Castrum” is located on the highest peak of the central hill of Valpolicella Classica, in the medieval village of Castelrotto. From here you can embrace the whole valley at a glance and and it is immediately beauty.

Il passato non esiste
in quanto non è più

Il tempo si muove in una direzione
i ricordi in un'altra

il futuro non esiste in quanto deve ancora essere

Rooms and Suites

Beauty and comfort

to make you feel good

You can choose between 6 rooms and 6 suites distributed between the central body of the estate and two floors of the Fraccaroli House. All restructured in 2021-2022 in the style of beauty and comfort.

Winery

From Borghetti wines to the Castrum line

In 1980 Paolo Borghetti, the father of the current owner Giampiero, expanded the winery and created the first trademarks of the Borghetti farm. Giampiero’s son revived the family tradition, the villa and the territory.

At Castrum Relais you can find GIAMPIERO BORGHETTI wine and the CASTRUM collection to be consumed on the site or to go.

il futuro non esiste in quanto deve ancora essere

Wine Bar & Bistrò

A concept bar where you don’t expect it: between the ancient walls of Villa Fraccaroli and directly accessible from the square of Castelrotto, on the top of the hill in Valpolicella.

e il presente è solo un istante inesistente di separazione tra passato e futuro.

A beauty distributed

on several levels

Meeting & Events

At Castrum you can choose between the upper part of the central body of Villa Fraccaroli, the Panoramic Terrace, the  Winery located below it and the Wine Bar directly accessible from the village square. What space do you choose for your event in Valpolicella?

Scheduled

A man who dares to waste one hour of time has not discovered the value of life.

– Charles Darwin