L’uva colora quando vede colorarsi l’uva vicina.
Evenimente
La Castrum găsești versatilitate, frumusețe şi dinamism
Suntem un Wine Relais interesant pentru că spatiile proprietăţii sunt distribuite armonios intre zona interioara a Vilei Fraccaroli – cu terasa panoramică şi săli de evenimente comunicante ca care se adauga o Crama cu vinuri din producția noastră şi Wine Bar Bistro , situat la demisolul Villei Fraccaroli , cu 5 incaperi din piatra şi un amplu platou in piața orășelului Castelrotto.
Ce spațiu alegi pentru evenimentul tău?
- Conexiune wi-fi cu bandă largă in toate zonele Castrum (puncte radio conectate cu fibră optică).
- Facilitate de parcare aproape de noi: in piață la Castelrotto, in parcarea amenajata de-a lungul strazii Belvedere , i

Terasa Panoramică
O vedere magică asupra zonei Valpolicella
Poziția CASTRUM este extrem de privilegiată, aflându-se pe culmea colinei centrale , de pe terasa sa panoramică de peste 1.000 mp poți îmbrățișa cu privirea întreaga zona Valpolicella Classica.
Încearcă să iţi imaginezi evenimentul tău privat in acest context spectaculos : zile de naștere, aniversări, căsătorii, evenimente de firmă, team building, prezentări, degustări, etc.
- De la 60 la 150 persoane

Sali cu vedere panoramică
Spatiu, lumină şi panoramă
In timpul iernii sau in caz de vreme rea, poți să alegi cele două săli panoramice din structura interioara a complexului: există acces de la terasă sau de la recepție, sunt comunicante intre ele, luminoase şi cu wi-fi de mare viteză garantat.
Sala mare: 80mp
- capacitate până la 60 persoane
Sala mică: 50mp
- 25 persoane
Bistrò
Intimitate şi exclusivitate
La Castrum Wine Bar & Bistrò găsești o atmosfera intima si originala – diverse săli adecvate pentru evenimente de circa 10-30 persoane.
Localul se află in Piata din Castelrotto, in inima orășelului medieval, şi a fost complet restructurat in 2021 in demisolul Vilei Fraccaroli , unde in urma cu peste 200 de se producea vinul familiei Fraccaroli .
Terasa ampla cu aspect cochet – un stil romantic şi totodată îndrăzneț pe care il regăsești şi in cele 5 săli interioare unde au fost pastrati pereții originali din piatră, tipici in zonă.
Localul găzduiește adesea serate tematice şi concerte – atât pe terasă cât şi in ampla sală cu arcada – Sala Castello – adecvata pentru evenimente private ca zile de naștere, aniversări , reuniuni sau ședințe
Sălile Wine Bar & Bistrò
Armonia dintre Antic şi modern
In 1790 aici era ,,ghetarul,, şi crama din Casa Fraccaroli, astăzi aceste spaţii sunt un exclusiv Wine Bar Bistro : frumoase săli din piatră – toate diferite intre ele – din care două au fost deschise publicului doar in 2021 .

Sala Castello
Amplă, cu plafon arcuit si pereti din pietre seculare. O recunoști imediat datorită caracterului său medieval.
Ideală atât pentru evenimente private cât şi corporate .
- 30 persoane
Sala Privè
Aceasta încăpere nu exista înainte de lucrările de restructurare. Este ultima sala din cele 5 incaperi ale localului , fiind cea mai rezervata.
Lumina naturală in acest spațiu subteran este o surpriză la care nu te aștepți.
Spațiul ideal pentru zile de naștere, petreceri surpriză , momente intime in familie, ședințe de lucru.
- 10 persoane
Crama Castrum
O bijuterie de eleganta
In anii ‚80 Paolo Borghetti a construit actuala cramă iar in 2021 fiul Giampiero a restructurat-o intr-un stil artistic şi elegant , amenajand o crama cu o zona de degustare scenografica . Revine trimiterea la operele sculptorului Fraccaroli evocate in desenele de pe mozaicurile gigante amplasate in crama
Scena din lemn şi masa mare de degustare face ca si crama noastra să fie spațiul tău inedit pentru degustări, zile de naștere, aniversări, evenimente in familie sau ședințe de lucru.
- 20-25 persoane