Il tempo non esiste, è solo una dimensione dell'anima. Il passato non esiste in quanto non è più, il futuro non esiste in quanto deve ancora essere, e il presente è solo un istante inesistente di separazione tra passato e futuro.

In Valpolicella

Il tempo è

nostro amico

Wine Relais “Castrum” befindet sich am höchsten Kamm des Zentralhügels in Valpolicella Classica, der mittelaterlichen Stadt Castelrotto. Von hier kann man das ganze Tal aus einem Blick umarmen und man bemerkt gleich die Schönheit.

Il passato non esiste
in quanto non è più

Il tempo si muove in una direzione
i ricordi in un'altra

il futuro non esiste in quanto deve ancora essere

Zimmer und Suites

Schönheit und Komfort

um dich wohl zu fühlen

Du kannst von 6 Zimmern und 6 Suites vertreilt zwischen dem Zentralkörper des Aufbaus und zwei Stockwerke des Hauses Fraccaroli auswählen. Alle 2021-2022 wiederaufgebaut im Stil der Schönheit und Komforts.

Der Weinkeller

Von den Weinen Borghetti zur Linie Castrum

1980 erweiterte Paolo Borghetti, der Vater des heutigen Eigentümers Giampiero, die Kellerei und gründete die ersten Handelsmarken der Landwirtschaftsfarm Borghetti. Der Sohn Giampiero hat die Wiedergeburt der Familientradition, der Villa und des Territoriums bewirkt.

In Castrum Relais kann man den Wein GIAMPIERO BORGHETTI und die Sammlung CASTRUM vor Ort genießen oder man kann sie mitnehmen.

il futuro non esiste in quanto deve ancora essere

Wine Bar & Bistrò

Ein Konzept-Bar, wo man am wenigsten erwartet: zwischen den antiken Mauern der Villa Fraccaroli, direkt zugänglich vom Dorfplatz Kastelruth, am Kamm des Hügels in Valpolicella.

e il presente è solo un istante inesistente di separazione tra passato e futuro.

Eine Schönheit verteilt

auf mehreren Stufen


Events & Meeting

Im Castrum kannst zwischen dem hohen Teil des Zentralgebäudes der Villa Fraccaroli, der Panoramaterrasse, der Kellerei darunter gelegen und der Wein-Bar direkt zugänglich vom Markt der Stadt, auswählen. Welchen Raum wählst du für deinen Ereignis in Valpolicella aus?

Der Mann, der es wagt, auch nur eine Stunde seiner Zeit zu verschwenden, hat den Wert des Lebens nicht entdeckt..

– Charles Darwin